2022年06月26日
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关于“亿兆丰号”、“乔记”老茶，第一篇文中把它们认做普洱茶，后经辨识，实与普洱茶风马牛不相及，遂写就了续篇，以正其名。因为，在“乔记”老茶的标签上，明白无误地写着，此茶“采办武夷山...2022年06月26日
清光绪年间“亿兆丰”号老茶砖普洱茶炒到50万元
一款号称产自清朝光绪年间的“亿兆丰”号老茶砖（上图），最近在珠三角各大茶展上频频现身，起拍价一度被炒到50万元。110多年前的普洱茶还能不能喝？有没有收藏价值？在羊城创意产业园举办的“...
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2022年06月26日
距今100多年的亿兆丰号普洱茶，你敢喝吗
还没看图片，我的第一直觉就是小厂家又不知名的几片茶，就自己喝了呗根本没有必要获悉它的价格，知道了很闹心，还不如不知，不知是一种幸福。 可一打开图片，哇，亿兆丰嘞，古董级别的普洱茶。...2022年06月25日
为什么这杯茶没有泡出你喜欢的味道？
茶为国饮，可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。于是和大佬拜访了同一个茶山，选择了同一种茶叶，甚至后期冲泡都一步一步地按照“攻略”走了，为什么这杯茶还是没能泡出我喜欢的味道呢？这...2022年06月25日
誉珈藏丹（昔归）熟普洱茶
藏丹（昔归）熟茶，昔归可以说是临沧产区霸气茶的代表，不同于冰岛熟鉴的柔和醇，藏丹昔归熟，更多的是“霸气”和“强烈”，它的“霸冽感”并非一入口就能感受到，而是缓缓而来。茶汤入口稠厚、...2022年06月25日
云南古树白茶，禅韵无穷！
一提到白茶，对茶叶知识有所了解的朋友，都会想到福鼎白茶、政和白茶等福建白茶。但近几年云南白茶，尤其是云南古树白茶，越来越频繁地出现在爱茶人的茶桌上。 云南古树白茶，作为白茶后起之秀...2022年06月25日
茶叶的保质期有多长？如何判断茶叶已过期？
2022年06月25日
白牡丹的由来！老白茶的泡法
白牡丹茶因其绿叶中夹杂着银白色的毫心，形似花朵而得名白牡丹茶，冲泡后，绿叶会握住茶芽，形象鲜活。都应该听说过白牡丹茶，但很多人错误地认为白牡丹是花茶，但事实上白牡丹茶属于白茶，是一...2022年06月25日
大红袍红茶？大红袍有什么魅力能作为国礼？
大红袍红茶？ 对于不懂茶的人，或许觉得没毛病，但对于懂茶的人来，则是不能忍。 因为按六大茶类的分类方法，大红袍是半发酵的青茶（乌龙茶），而非全发酵的红茶。 大红袍被人误认为是红茶，一...2022年06月25日
七彩云南庆沣祥曼糯古茶树普洱茶
勐海县向北85公里 于普洱市澜沧县与思茅区的交界处 有一座名叫曼糯的布朗族村寨 有布朗族的地方，就有好茶 古时，曼糯为勐海通往澜沧的必经之路 马帮途经此处会去佛寺祭拜 休整过后再度出发 往...
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2022年06月25日
邓时海亲述：怎么判断普洱茶值不值得收藏？
邓时海先生被誉为“中国普洱茶第一人”，他是普洱茶复兴的重要推动者。1995年，邓时海先生的《普洱茶》一书出版，掀起一波普洱茶热潮，被誉为“普洱茶界的圣经”。邓时海先生不仅把普洱茶提升到...
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2022年06月25日
普洱茶的南北仓储差异
普洱茶属后发酵茶，仓储过程不仅十分重要，甚至可以视作普洱茶加工制作的一个延伸。 后发酵：系普洱茶加工中的独特工艺。指普洱茶在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其...2022年06月25日
彩农茶易武十年醇｜重塑“号级茶”经典
2022年06月25日
“全球古茶第一村”的南糯山，其普洱茶口感如何？
一提到“南糯山”，只要去过的人，都会有很多美好的句子脱口而出：“美不过金孔雀的尾巴，好不过西双版纳南糯山”。 南糯山除了风景优美，更让人难忘的是南糯山普洱茶的独特韵味，爱茶之人一喝...2022年06月24日
普洱茶什么时间喝最好？
2022年06月24日
民族茶会邀约:探索一杯帕沙背后的僾尼故事
云南有丰富的少数民族资源，傣族的竹筒茶，布朗族的土罐烤茶，拉祜族的烤茶，僾尼族的土锅茶......在这块理想而神奇的乐土上，花式饮茶习俗令人着迷。 一杯茶，从林木森森的深林出发，到达热闹...
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2022年06月24日
中茶的福鼎白茶怎么样
2022年06月24日
白茶要洗茶吗？要不要收藏白茶？
白茶的基本工艺包括采摘、萎凋、烘焙（或在阴凉处烘干）等过程，萎凋是白茶品质形成的关键过程。使茶芽自然缓慢地发生变化，形成一种特殊品质的白茶风格。 具体制法如下：将采集的鲜叶薄薄地铺...2022年06月24日
安吉白茶绿茶品牌代表作
宋茗 | 宋茗明前特级手工茶 盒装 100g 这款特级明前春茶，等级只比最高的精品级差 一 点，口感同样鲜爽甘甜，是宋茗旗下的代表茶款。茶叶外形上是宋茗特有的兰花形，虽然外观上没有传统凤形茶那...
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2022年06月24日
对于常喝福鼎白茶的茶友来说，有着“存新茶，喝老茶”的说法。很多人都一味认可老白茶是最佳选择，其实是不正确的，白茶“新”“陈”各有魅力，各有千秋。有人喜好新茶的“鲜爽、清甜”。有人喜...