2024年06月23日
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夏天已经来临，炎热的天气让人渴望一丝清凉。咖啡爱好者们或许已经习惯了冷萃咖啡带来的冰爽口感，但你知道吗？茶，同样可以冷萃，带来不一样的夏日体验。 冷萃茶，夏日里的一抹清新 冷萃茶，顾...2024年06月23日
红茶也分流派，你是哪一种流派？
流派，简而言之就是水的支流，从深层次讲则是指学术思想或文艺创作方面的派别。自古以来，流派就已经成为“高级玩家”的象征，如春秋战国时期分“九家十流”，九家的儒家、道家、法家、墨家......2024年06月23日
什么是梅占金骏眉？梅占红茶的味道及特点
2024年06月22日
探秘海拔与茶叶品质的微妙关系
在茶的世界里，“高山云雾出好茶”这一说法深入人心，我国众多传统名优茶产区，往往都源自高山地区。然而，一个关键的问题摆在我们面前：是不是海拔越高，茶的品质就越好呢？ 在如今纷繁复杂、...2024年06月22日
普洱茶老黄片有什么样的特点？
所谓“黄片”说得直白点就是茶树上的老叶子时间长了会泛黄，“黄片”因此得名。在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚它的人没有多少。以下内容仅供参考： 普洱茶黄片其实是指在原料...2024年06月22日
叶底泛红就不是好茶？
将来自深山中自然的香与味锁进绿润的干茶之中，经历热水洗礼，流露出清透闪耀的色泽；溢散出缥缈浪漫的香气；渗透出丰富自然的茶味； 待芽叶完全舒展，茶质溢出完全，它被人品饮到茶滋味的使命...2024年06月22日
普洱茶的活性到底是什么？
经常和老茶客喝茶，也许你会听到这样的评价：“ 这款普洱茶的活性不足 ”。那么，什么是普洱茶的活性？ “活性 ”是一个广泛应用的术语，原本起源于化学领域，用来描述溶液离子的活动度或酶的活...
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2024年06月21日
七彩云南庆沣祥2024正山古树响水普洱茶
地理位置 响水位于临沧永德县德党镇南部，地处德党镇响水村民委员会和明朗村民委员会境内，距县城32公里，茶园面积约1200亩，茶树品种为云南大叶种，小乔木栽培型、有性系单行条植，最大树龄约5...
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2024年06月21日
零基础如何学习普洱茶？
最近有茶友在微信上咨询挽月：“我是个普洱茶小白，身边的人都不爱喝茶，我也找不到可以交流的对象。像我这样的没有基础的小白，要怎么学习普洱茶？” 随着人们对普洱茶认识的加深，普洱茶的影...2024年06月21日
如何鉴别野生茶？野生茶的功效与作用有哪些？
2024年06月21日
普洱熟茶中小白点是什么
2024年06月21日
若想在夏日感知甘爽，怎能少得了名山黄金叶？
2024年06月20日
2017年阿火国萍号冰岛古树单株普洱茶生茶
好料出好茶 古茶树群落的自然条件是茶树生长的天堂。是孕育勐库大叶茶的摇篮。人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔较高、密度较大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以。 好工艺出好...2024年06月20日
绿茶思维下的普洱茶审评体系：有待改进的舌尖科学
把盘、泡茶、看汤色、闻香气、尝滋味、评叶底... 样盘、茶匙、审评碗、定时器、茶样称、吐茶桶... 茶叶审评，一向是精准而严谨的指尖艺术，然而对于普洱茶来说，现行的审评体系似乎不够专业，更...
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2024年06月20日
中茶老班章 普洱茶（生茶）紧压茶
2024年06月20日
茶叶的滋味从何而来？读懂这些干货，你也能成为茶专
2024年06月20日
弯弓珍藏老茶头普洱茶，一杯醇厚浓香敬岁月温柔
听起老茶头这名词，就知道是年代珍藏已久的普洱茶。 很多时候，茶人茶客比喻茶容貌气质时，总是觉得有的茶像时尚杂志，有的茶像精致的美文，有的茶像包装过度的画册，有的茶像流行漫画…… 来自...2024年06月19日
哪些熟茶不值得买
一，网上便宜的熟茶不能买。 熟茶发酵时的损耗加上筛掉碎未，损耗在20%左右，生产成本比生茶高。 这几年便宜毛茶不够卖，都被电商买去生产“名山古树普洱茶”了，便宜的熟茶使用的只能是更低质...
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2024年06月19日
2010年老曼峨普洱茶春茶
上海茶友分享交流的茶品，2010年老曼峨春茶，应该是茶友收料自制的，去年就收到了，因为感觉略有潮闷气息，就放那自然醒茶了，直到现在才开始品鉴，十多年陈年的老曼峨春茶，很难得，坊间有“十...
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2024年06月19日
福建之茶:武夷大红袍有7种说法，你赞同哪一种？
⑴大红袍是有性系, 只有九龙窠6株母树采制的才是大红袍。 ⑵大红袍的无性系后代, 制茶品质一代不如一代。 ⑶大红袍、奇丹、北斗采制的岩茶都称大红袍或各为大红袍。 ⑷真正大红袍已经不在了, 现...
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