2024年01月22日
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你是否有这样的经历：有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大。明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却搞不清到底是哪里不对劲。 那么，为什么同样的茶叶、同样的茶具...2024年01月20日
林下种茶是云南古茶园的普遍模式
2024年01月20日
喝普洱茶的时候，到底能不能喝出树龄？
偶然有空闲就和朋友约了茶，席间遇到一位喝茶“大师”。 声称可以喝出每一款普洱生茶的原料树龄。 先喝了一款树龄大约在200年的景迈古树生茶，才品了1杯，就肃然说：这茶肯定是小树茶，而且涩极...
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2024年01月20日
谈古人对普洱茶养生功效的认可
明末学者方以智（1611~1671）的《物理小识》中记载：“普洱茶蒸之成团，西番市之，最能化物。”清代名医赵学敏（1719~1805）在《本草纲目拾遗》中提出：“普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰...
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2024年01月20日
陈皮养生虽好，但这4类人不适合食用，千万要注意！
01胃酸过多的人 陈皮具有一定的刺激性，会加重胃酸过多的症状，导致胃部不适。 02孕妇 陈皮具有疏肝解郁的作用，可能会刺激子宫，导致孕妇不适，甚至引发流产。 03患有慢性病的人 如高血压、糖...
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2024年01月19日
普洱茶总结的几大特点
1、形态，普洱茶有散茶和紧压茶两种形态，其中紧压茶有饼茶、砖茶、方包茶等类型；2、工序，生茶是以自然的方式陈放，熟茶则经过了渥堆发酵加工；3、陈放，普洱茶因为制作工序特殊的缘故，具有...2024年01月19日
普洱茶的概念及定义
1.原料：普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料 2.加工工艺：普洱茶在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，这些工艺包括杀青、揉捻、发酵和烘干等环节。特别是发酵过程，...
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2024年01月19日
高山云雾对茶的影响
2024年01月19日
老同志龙王老班章、肖龙熟饼老曼峨普洱茶
【龙王】 老同志龙年特别纪念版生茶 / 龙王专属—老班章·茶王地 作为新岁龙年高端定制生肖茶，只有具备王者之气的老班章才能匹配上【龙王】的专属气质。 【龙王】精选老班章·茶王地古树春料，...
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2024年01月18日
什么是古树红茶？古树红茶怎么冲泡？
2024年01月18日
冰岛，为什么它身价不低，但却始终最受欢迎呢？
一提起冰岛，不喝茶的朋友可能会率先想到位于北欧，风景别具一格的小国家。但对于喝茶的朋友而言却会第一时间想到那座大名鼎鼎的临沧名山。临沧冰岛老寨，素有普洱茶圈中的“皇后”之名，可以说...2024年01月18日
品尝铁观音茶有什么讲究？
2024年01月18日
红茶的制作工艺和品饮方式
红茶，作为中国茶文化中的重要组成部分，以其醇厚的口感和独特的香气深受人们喜爱。下面将详细介绍红茶的制作工艺和品饮方式。 一、制作工艺 采摘：选择春季和秋季的嫩茶叶进行采摘，此时的茶叶...2024年01月17日
2005年原料曼松贡茶古树熟茶
茶叶介绍： 小筐离地发酵，16年存货，独特麦芽香，醇厚清甜，浓郁冰糖甜 高香甜韵，糯感醇厚 2005年曼松古树原料，甜到梦里都是香 与生俱来的香气与甜韵，独特麦芽香，浓郁并甜甜，总结就是麦芽...
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2024年01月17日
如何正确鉴别普洱茶的好坏？
鉴别普洱茶的好坏是一项需要一定经验和技巧的任务。普洱茶市场上充斥着各种品质和价格不一的茶叶，所以对于普洱茶的鉴别尤为重要。下面将和大家分享一些鉴别普洱茶好坏的方法。 首先，观察外形...2024年01月17日
为什么黑茶要紧压而不是散存
2024年01月17日
茶客喝不起，茶商卖不掉！普洱茶市场紧绷，根源何在
跟一位茶商朋友聊天时，问他： 2024年春茶，打算做哪些山头的茶？ 茶商说：多做点性价比高的梅子箐古树之类，其它贵茶，有多少市场，做多少茶叶。 听到这话，老杨简直有点不敢相信：什么时候变...
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2024年01月17日
不同年份的六堡茶怎么泡？看这篇就够了
2024年01月16日
广成易武陈韵熟普洱茶
取茶8克，用水：农夫山泉 器：100毫升盖碗，玻璃公道杯，高温瓷杯。 满开水热器，约2分钟。放茶静置约2分钟，开盖闻味。无霉味杂味，有独特的普洱熟茶风味香，非常浓郁。 开水润茶，约2分钟出汤...
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2024年01月16日