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2022年02月28日

临沧凤庆:一片茶叶拓宽茶农的增收路子

 初夏时节,走进凤庆县凤山镇落星村茶园,73岁的杨继英老人正在自家茶园采摘茶叶,她一边舞动着手指一边说:“这几年茶叶价格稳定,今年单芽茶‘一颗针’每公斤65元。我一天能采2公斤多,收入150多元。”
被誉为世界滇红之乡的凤庆县,穿境而过的澜沧江孕育了茶产业发展热土,全县13个乡镇均种植茶叶,已有7.5万户农户30万人种植茶叶。得天独厚的宜茶自然生长条件,优良的大叶种群体资源,精湛的制茶工艺,使凤庆滇红茶享有盛誉。1938年冯绍裘先生到凤庆开创了大叶种茶制作红茶的先河,从此,凤庆成了驰名中外的“滇红”茶故乡。
凤庆县把茶产业作为农民增收的支柱产业来推动,20世纪50年代末60年代初,时任云南省委书记的阎红彦,对滇红茶的发展起到了至关重要的作用。当他了解到凤庆“滇红”茶既是“抗战茶”更是“创汇茶”,且国际国内市场供不应求后,立即与省委、省政府有关领导商议:“要采取有力措施继续扩大‘滇红’茶生产,争取为边疆建设换取更多外汇。”从此,凤庆以建设全国最大的红茶原料基地、最大的红茶生产量、最大的红茶加工集群、最大的红茶交易集散地、最完整的红茶加工人才体系为目标,深入实施滇红茶“品牌战略”,健全完善滇红茶全产业链“链长制”考评机制,形成了上游种植、中游加工、下游销售及茶、旅、文、康、健相结合的全产业链。
凤庆大叶群体种是国家认定的优良茶树品种,面积达32万亩,占全县种植面积的62%。凤庆县产业服务中心负责人杨耀斌说,打造世界一流红茶基地,采取新植或换植一批良种特色茶园基地、改造一批中低产老茶园基地、留养一批古茶园基地、推进一批有机茶园基地“四个一批”模式成效明显。在优化茶园自然生态环境、清洁茶园废弃物、茶园水源、推广茶园综合防治技术措施、测土配方施肥技术、物理机械除草技术上下功夫,洁净茶园逐年增多。
有机茶园建设持续推进,凤山镇安石村支部书记陈维菊说,以茶园区域划分5—10户茶农联合,茶农小联合体与茶叶专业合作社(或茶企)联合,茶农之间相互担保、相互监督、相互制约,联合保证按茶叶合作社或茶企的要求管理茶园,保障茶叶原料安全。茶企与茶农小联合体签订收购协议,订单收购,保障收益。实施绿色防控技术替代农药、有机肥替代化肥措施,促进了茶园向安全、绿色、生态、有机方向发展。凤庆县推广的“茶—沼—畜+绿色防控”技术模式,被农业部农技中心纳入全国重点推广的100种有机肥替代化肥技术模式之一。
开展以锦秀茶尊、茶马古道、凤山古茶园为核心的世界重要农业文化遗产、世界非物质文化遗产等申报,凤庆县非遗中心主任李卫才说,2022年11月29日,中国传统制茶技艺及其相关习俗通过联合国教科文组织评审,列为人类非物质文化遗产代表作名录,云南再添世界非遗名录,临沧实现了世界非遗名录零的突破!凤庆有茶叶非物质文化遗产传承人国家级1人,市级5人。
凤庆县组建国内首家“凤庆滇红茶”产业联盟,联盟以政府为主导,制茶企业、茶叶专业合作社、红茶科研机构、政府平台公司等各方共同参与,制定和完善茶叶基地建设管护、滇红茶产品生产加工和市场营销各个环节的标准和质量检测体系,重塑“凤庆滇红茶”品牌影响力,推进“中国红茶第一县”建设进程。凤庆滇红茶产业联盟理事长施贵华说,实施了“议事协商、组建联盟、制定八个标准、拉通链条、净化市场”“五步走”战略,茶产业联盟成员企业对茶园实现了有效管控。
凤庆县茶叶产量、产值都得到了大幅度提升,有力助推了全县乡村振兴发展。施贵华说:“以‘2023年凤庆县茶叶鲜叶收购价格在2022年同期平均收购价格基础上提高6%’的凤庆滇红茶产业联盟2023年茶叶鲜叶收购价格的指导意见为支撑,截至3月底,全县累计生产毛茶826吨,生产精制茶1109.07吨,毛茶平均价格45.84元/公斤,较上年同期的41.7元/公斤增9.93%,精制茶平均价格103.9元/公斤,较上年同期的95.44元/公斤增8.86%,实现农业产值3786.68万元,工业产值10578.81万元。”(临沧新闻网 通讯员李廷昌)
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