大咖力荐普洱熟茶
普洱熟茶，一直是各界关注的焦点。前有中国工程院刘仲华院士大力宣传普洱熟茶好喝又健康，建议个别人年龄偏大、肠胃功能不太好的人，要特别喝普洱熟茶，生茶熟茶交替喝，达到调节代谢、血脂血糖尿糖以及调节免疫力等效果。
还有近期云南农业大学原校长盛军教授在发表《普洱熟茶健康价值再发现》演讲时指出，后yi情时代，喝普洱熟茶清肺解毒可以去结节，再一次肯定了普洱熟茶对人体健康的作用。
院士专家的研究和推介，再一次引发了社会对普洱熟茶核心价值的关注。
澜沧古茶1978年开始发酵普洱熟茶，至今已经近50年，品牌的沉淀，天赋的基因，匠人的技艺，造就了独有的“澜沧味”风味体系。
澜沧味熟普，具备哪些优势，能在中国普洱熟茶风味体系里自成一派，并受广大消费者、饮茶者认可？
01品牌优势品牌发展价值赋能 熟茶品质被广泛认可
普洱熟茶的品质高低，首先品牌是可靠的。好熟茶的价值往往就来源于其品牌影响力。它代表的是一类产品的整体可信任度，包括了可靠的原料、成熟的工艺以及品牌自身影响力等。
普洱茶企业尤其是大型企业的发展，熟茶是标志性、根本性的产品支柱。澜沧古茶1978年开始发酵熟茶，是国营茶厂时代较早进行熟茶发酵的茶企，发酵工艺成熟，也形成了稳定的熟茶体系。澜沧古茶一直把打造熟茶作为企业的重要战略，经过40多年的发展，澜沧味熟普已经在业内和茶友圈中树立起很高知名度和辨识度，澜沧古茶成了市场上极具代表性的熟茶品牌之一。
02原料优势优质云南大叶种茶发酵 三大核心产区百余个初制所供应
澜沧江流域，是世界公认的优质茶核心茶区，云南大叶种茶，内含物质丰富，可溶性糖和水浸出物更高，所发酵出来的熟茶品质优异。除了深耕世界遗产地景迈山，从2010年开始，澜沧古茶把熟茶原料供应地扩展到了普洱、临沧、西双版纳三大核心产区，由分布其中的百余个初制所提供原料，执行严苛的原料选购标准，保证茶质的优秀底蕴。有规划地进行各茶区名山名寨的原料储备，分山头、分批次进行名山原料发酵，拥有优质充足的原料仓储，一方面保证熟茶原料拼配充足稳定，另一方面让澜沧味熟普产品实现出品即可品饮的最佳体验。
03技艺优势40余年熟茶底蕴 持守匠人技艺纯熟
40多万条熟茶发酵记录澜沧味熟普的独特气质，与其数十年累积总结的熟茶技艺发展密不可分，这是一套长期工作沉淀下来的技术标准，包括对茶叶原料严格的选择，严谨的精制加工、专业管理控温控湿、全过程茶叶含水量精准检测、发酵时间和程度的适度把控、高标准干仓储存等。
在澜沧古茶的资料档案馆里，至今保留着40多万条发酵数据记录，记录着各个环节的关键指标，反映了澜沧古茶对不同茶山茶质的精准把握，对茶性的领悟，对技术的钻研，保证每一款熟茶产品的生产技艺都有迹可循，口味和口感迎合消费者的喜好。
一个澜沧味，半部普洱熟茶史时间维度上，澜沧味熟普的发展经历和参与了中国普洱熟茶行业发展的各个重要阶段，体制下成长、市场下创新，熟知普洱茶消费市场发展趋势，是中国普洱熟茶发展史的亲历者、见证者。
不可复制的“老熟地”地理空间上，澜沧味熟普在近50年的熟茶生产沉淀中形成了无法复制的、依靠原产地特有的“熟地”环境。
专业的熟茶技术团队专业匠艺、工匠精神一直是澜沧古茶被行业尊重被市场认同的法宝。澜沧古茶建立了以工艺大师、技能大师为核心的熟茶研发联动体系，坚持技术自主研发，注重人才培养和技艺传承。“澜沧味”缔造者、茶妈妈杜春峄，深耕普洱茶行业五十余年，是普洱茶传承工艺大师，以精湛的技艺和执着的匠心，为“澜沧味”熟茶保驾护航。集团技术总工程师朱美宣领衔的国家级技能大师工作室，主管着上千个生茶批次、上千个熟茶“号头”、上千个半成品和每一个单品批次产品的技术核心和档案，掌控澜沧味熟普核心技术要素。
石艾灵创新工作室，专注于澜沧味熟普的发酵与研制，推动澜沧味熟普的高水平发展，树立“澜沧味”标杆。2023年，石艾灵创新工作室获评普洱市职工创新工作室。
还有以普洱市“茶城工匠”龚敏为代表的茶学科班技术骨干，以“云南省工人先锋号”分筛车间为代表的产业工人团队，他们以系统的专业知识和丰富的实战经验，既恪守传统，又开拓创新，在稳定传承中迭代熟茶发酵工艺，推动着熟茶生产的标准化、品质化。正是这种经年累月的沉淀和纯熟高超的技艺，让澜沧古茶有底气成系列地推出熟茶产品，每款一出品，都引起行业和茶客关注。
04产品线优势多山头多种类多年份 个性鲜明滋味多样
经过多年的发展和沉淀，澜沧古茶已经成为拥有古树熟茶最全系列的茶企，形成了丰富的多地域、多山头熟茶产品线，覆盖普洱、临沧、西双版纳三大核心产区，涵盖口粮级基础熟茶、景迈山全系列、古树纯料、古树拼配、古树宫廷、时光藏养、特色精品等不同山头、不同等级、不同年份，款款个性鲜明、风格各异，滋味多样，满足不同口味爱好人群需求。
2022年02月28日