说起7581，恐怕许多老茶友都有说不完的话，它是最早的紧压熟茶，中茶主打产品，被称为最具代表性的普洱熟茶，我们在任何关于普洱茶的书中，都不可避免的要提到7581。它不仅“主宰了整个80年代到90年代的熟砖系统”，直到现在，也是很多普洱茶茶友品茗的不二之选。7581寓意：“75”代表1975年生产茶砖的年号；“8”代表8级茶为主；“1”代表昆明茶厂。当时的昆明茶厂全称为“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司昆明茶厂”，属于中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司下属加工茶厂。所谓百年普洱，经久不衰。昆明茶厂不仅是一个名字一个坐标，也是迷恋茶香的一代茶人的记忆，而昆明砖7581则是记忆中值得铭记的符号。循着这个符号可以摸索到当年的往事或是平淡的岁月，但不论哪种都有缕缕茶香作伴。
1998年7581熟砖历经24年(山东仓)陈化
投茶量:8克，(5~10克，具体投茶量根据自己口感)
开水:100°
洗茶两次，出汤后顺口饮下，茶汤润滑、饱满、醇厚，药香明显。
汤色，从开汤第二道茶汤至尾水前，从始至终，呈现出非常深邃浓郁的栗红色，如红酒般的莹润，很漂亮，香气更是怡人，糯香和陈香交替出现，尤其是当熟茶没有渥堆腥味的时候，那种纯粹的熟茶的醇厚香甜，甘润顺滑，小嘬一口顿觉浑身愉悦。25泡后尾水持续甘甜润滑。30泡后建议可以煮来继续喝，可连续煮三壶左右。具体根据个人喜好。
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